Domáce burrito: rýchla a sýta dobrota do ruky
Šťavnaté mäso a nadýchaná ryža zabalené v tortille
príprava 25 minút, varenie 20 minút
4 porcie
Suroviny:
Potrebuješ:
Na mäso:
1 lyžica olivového oleja
1 cibuľa
500g CBA mletého bravčového mäsa
1 až 2 lyžice CBA paradajkového pretlaku v skle (190 g)
1 lyžička sušeného cesnaku
1 lyžička CBA mletej červenej papriky
pol lyžičky CBA mletej rasce
CBA mleté čierne korenie
soľ
100 g CBA kukurice v slanom náleve Sweet corn
1 šálka CBA Premium ryže guľatozrnnej
1 čerstvá červená paprika
Na dokončenie:
- tortilly
200g CBA Premium cheddar blok
zelený šalát
jarná cibuľka
100g CBA Premium smotanového jogurtu
Postup
POSTUP:
Ako prvé si daj uvariť ryžu, podľa návodu na obale. Keď je hotová, odokry ju a nechaj chvíľu vyvetrať, aby z nej unikla para.
Na panvici rozohrej olivový olej, pridaj na kolieska nakrájanú cibuľu a opeč ju. Pridaj mleté mäso a ďalej opekaj, kým sa farba mäsa nezmení na svetlú.
Pridaj paradajkový pretlak, sušený cesnak, papriku, rascu, korenie, soľ a restujte, kým mäsom nezmäkne.Keď je mäso mäkké, odstav, pridaj kukuricu, nadrobno nakrájanú papriku, ryžu a dobre zamiešaj.
Na tortillu rozotri mäsovú zmes do dvoch tretín, posyp nastrúhaným cheddarom, zeleným šalátom a nakrájanou jarnou cibuľkou. Pokvapkaj jogurtom a zaviň.
Tortillu dajt na gril alebo na panvicu a opeč, tak aby povrch získal zlatú farbu. Prelož na dosku, rozrežte a môžete podávať.
Ďalšie recepty
Zdravé a chutné recepty, ktoré si pripravíte rýchlo a jednoducho.
