Člen medzinárodnej skupiny CBA

Vitajte na stránke CBA Komfos, slovenskej siete potravín

Sme jedným z členov medzinárodnej franchise CBA a pôsobíme pod menom CBA Komfos.

Venujeme sa maloobchodnej a veľkoobchodnej činnosti. Prevádzkujeme 42 maloobchodných predajní v rámci východného Slovenska a 1 Gastrocash v Spišskej Novej Vsi.

Ďakujeme, že nakupujete v slovenskej sietí potravín CBA Komfos.

Navštívte nás v jednej z našich CBA Komfos predajní.

zobraziť viac

Novinky u nás

Fresh

Tekvicové farfalle

Tekvicové farfalle

Približný čas prípravy: 40 minút

JESENNÉ MENU

Jeseň je tu a s ňou aj obdobie chladnejších večerov so šálkou čaju v rukách, farebných listov pod nohami, no bezpochyby aj obdobie tekvicových receptov. Tekvica môže byť či už dekoráciou vo vašej domácnosti no aj chutnou a výživnou ingredienciou v kuchyni. 

Účinky tekvice pre vaše zdravie a telo:

  • Tekvica podporuje trávenie a teda pomáha sa nám zbaviť prebytočných kilogramov
  • Tekvicové jadierka spomaľujú proces starnutia.
  • Obsahuje vitamín A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C,E, K, ďalej draslík, vápnik, sodík, horčík, železo, mangán, fosfor, železo a meď.
  • Posilňuje imunitu
  • Tekvica je prospešná pre zdravé oči, srdce, pokožku, atď.

Receptov z tekvice je mnoho a vieme si naozaj z nej pripraviť od omáčok az po koláče všeličo chutné. 

My v CBA Komfos sme si pripravili tekvicovú omáčku na cestoviny s kozím syrom a šalviou. Jednoduchý, rýchly a chutný recept! Máme overené. :)

POTREBUJEME:

  • Tekvicu  - môžete použiť maslovú či hokkaido (2 porcie = polovica tekvice, 4 porcie = celá tekvica)
  • Cestoviny podľa chuti - my sme použili CBA farfalle (na 2 porcie vám stačí 200g cestovín)
  • Smotanu na varenie - my sme vyskúšali vegánsky krém na varenie (aj keď nie sme vegáni a chutilo!) 
  • Šalotku
  • Kozí alebo ovčí syr
  • Čerstvú šalviu, ktorú nám doniesla kolegyňa zo záhradky
  • Olivový olej
  • Soľ
  • Čierne korenie

POSTUP:

Nakrájame tekvicu na kocky a krátkou osmažíme v hrnci na olivovom oleji spolu so šalotkou, šalviou, štipkou soli a čiernym korením. Zalejeme vodou a varíme, neskôr pridáme vegánsky krém na zahustenie. Nakoniec rozmixujeme (ponorným mixérom alebo v kuchynskom mixéri)

Medzitým varíme cestoviny.

Do rozmixovanej tekvicovej omáčky primiešame nastrúhaný kozí alebo ovčí syr.

Vzniknutou omáčkou zalejeme cestoviny. Vrch ozdobíme syrom, šalviou a tekvicovými semiačkami.

Dobrú chuť 

všetky recepty

#CBAkomfos

Sledujte nás na našom Instagrame
označte nás hashtagom #cba_komfos

Bottom / #cba_komfos - foto
Bottom / #cba_komfos - foto
Bottom / #cba_komfos - foto
Bottom / #cba_komfos - foto
Bottom / #cba_komfos - foto
Bottom / #cba_komfos - foto