
Recepty
Brokolicové nugetky plnené syrom
POTREBUJEME:
- 220g brokolice
- 1 vajce
- 120g mozzarelly
- 120g kukuričnej múky
- menšiu cibuľu
- korenie,soľ
- syr podľa chuti (napríklad Niva)
Dip:
- biely jogurt
- strúčik cesnaku
- citrón
- korenie podľa chuti
POSTUP:
Brokolicu si minútu povaríme. Následne ju rozmixujeme spolu s cibuľou, vajíčkom a mozzarellou - najemno. Dochutíme soľou a korením. Túto zmes v miske zmiešame s kukuričnou múkou.
Pripravíme si plech a naň tvarujeme nugetky. A to tak, že vytvarujeme placku a malý kúsok nivy (alebo ľubovoľného syru) vložíme do stredu a vytvoríme nugetku.
Pečieme pri 180° 13 minút, potom nugetky otočíme na druhú stranu a pečieme znovu 13 minút. Môžeme k tomuto jedlu zvoliť cesnakový dip, ktorý je veľmi jednoduchý. Zmiešame si biely jogurt, pretlačený strúčik cesnaku (môžete pridať aj viac a môžte použiť aj sušený), pokvapkáme citrónovou šťavou a dochutíme korením.
Tento a ešte viac zaujímavých receptov nájdete na Instagrame/omrvinkami_k_zdraviu
Recepty, ktoré chutia!
Či už rozmýšľate nad rýchlou večerou, chutným nedeľným obedom, alebo hľadáte niečo špeciálne a zdravé, u nás nájdete inšpiráciu pre každú príležitosť.
S láskou vyberáme recepty, ktoré potešia vaše chuťové poháriky, no zároveň sa nebojíme priniesť tradičné chute v modernejšej a zdravšej verzii. Objavte nové kombinácie a užívajte si jedlo, ktoré je nielen lahodné, ale aj prospešné pre vaše telo.
Želáme vám príjemné varenie a hlavne chutný zážitok!