Člen medzinárodnej skupiny CBA

Recepty

Koláč z 2 surovín

Koláč z 2 surovín

Jednoduchý a chutný recept na koláč z 2 surovín, ktorý zvládne naozaj každý:

Približný čas prípravy: 45 minút

POTREBUJEME:

Suroviny:

  • 4 vajcia

  • 250 g čokolády (mliečnej alebo horkej)

Postup:

  1. Rúru si predhrejte na 170 °C.

  2. Čokoládu nalámte na kocky a roztopte nad parou alebo v mikrovlnke. Nechajte trochu vychladnúť.

  3. Vajcia rozdeľte na žĺtky a bielky.

  4. Bielky vyšľahajte na tuhý sneh.

  5. Do rozpustenej čokolády primiešajte žĺtky.

  6. Pomaly, po častiach, primiešajte sneh z bielkov do čokoládovej zmesi (jemne, aby ostala nadýchaná).

  7. Cesto prelejte do formy vyloženej papierom na pečenie.

  8. Pečte 25–30 minút. Koláč je hotový, keď sa na špajdli nelepí cesto.


Tip:

  • Podávajte ho posypaný práškovým cukrom, s kopčekom šľahačky alebo čerstvým ovocím.

  • Pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť použite horkú čokoládu.



Recepty, ktoré chutia!

Či už rozmýšľate nad rýchlou večerou, chutným nedeľným obedom, alebo hľadáte niečo špeciálne a zdravé, u nás nájdete inšpiráciu pre každú príležitosť.

S láskou vyberáme recepty, ktoré potešia vaše chuťové poháriky, no zároveň sa nebojíme priniesť tradičné chute v modernejšej a zdravšej verzii. Objavte nové kombinácie a užívajte si jedlo, ktoré je nielen lahodné, ale aj prospešné pre vaše telo.

Želáme vám príjemné varenie a hlavne chutný zážitok!