Recepty
Koláč z 2 surovín
Jednoduchý a chutný recept na koláč z 2 surovín, ktorý zvládne naozaj každý:
Približný čas prípravy: 45 minút
Suroviny:
-
4 vajcia
-
250 g čokolády (mliečnej alebo horkej)
Postup:
-
Rúru si predhrejte na 170 °C.
-
Čokoládu nalámte na kocky a roztopte nad parou alebo v mikrovlnke. Nechajte trochu vychladnúť.
-
Vajcia rozdeľte na žĺtky a bielky.
-
Bielky vyšľahajte na tuhý sneh.
-
Do rozpustenej čokolády primiešajte žĺtky.
-
Pomaly, po častiach, primiešajte sneh z bielkov do čokoládovej zmesi (jemne, aby ostala nadýchaná).
-
Cesto prelejte do formy vyloženej papierom na pečenie.
-
Pečte 25–30 minút. Koláč je hotový, keď sa na špajdli nelepí cesto.
Tip:
-
Podávajte ho posypaný práškovým cukrom, s kopčekom šľahačky alebo čerstvým ovocím.
-
Pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť použite horkú čokoládu.
Recepty, ktoré chutia
Či už rozmýšľate nad rýchlou večerou, nedeľným obedom alebo niečim špeciálnym či zdravým, tu nájdete možno tu správnu inšpiráciu.
Vyberáme nie len chutné recepty ale snažíme sa aj tradičné nahradiť niečim novým a zdravším.
Prajeme chutný zážitok.
