Recepty
Palacinky
Tenké, jemné palacinky plnené krémovou tvarohovou náplňou sú klasikou, ktorá nikdy nesklame. Stačí ich doplniť ovocím a vychutnať si dezert, ktorý chutí rovnako dobre na raňajky aj ako sladká bodka dňa!
Približný čas prípravy: 20 minút
PALACINKY S TVAROHOM
4 PORCIE, PRÍPRAVA 25 MINÚT, VARENIE 25 MINÚT
Potrebujete:
Na palacinky:
-
250 ml CBA mlieka plnotučného 3,5 %
-
2 vajcia
-
1 CBA vanilínový cukor
-
20 g CBA tradičného masla
-
štipka soli
-
140 g CBA Naša starká pšeničnej múky hladkej špeciál
-
olej na vysmážanie
Na tvarohovú náplň:
-
300 g CBA mäkkého hrudkovitého tvarohu
-
1 CBA vanilínový cukor
-
3 až 4 lyžice práškového cukru
-
kôra z 1 bio citróna
POSTUP:
-
Mlieko vlejte do misy, pridajte vajcia, rozpustené a vychladnuté maslo, vanilínový cukor, soľ a dobre premiešajte metličkou.
-
Postupne pridávajte múku a ďalej šľahajte, kým získate hladké cesto. Pokiaľ je cesto príliš husté, zrieďte ho ešte mliekom.
-
Hotové cesto nechajte pol hodiny odpočinúť v chladničke. Vďaka tomu už nebude cesto ďalej hustnúť.
-
Na strednom ohni rozohrejte nepriľnavú panvicu a jemne ju potrite olejom. Vychladnuté cesto dobre premiešajte a naberačkou nalejte do zohriatej panvice. Opekajte a následne palacinku otočte a opečte aj z druhej strany. Takto spotrebujte celé cesto.
-
Na tvarohovú náplň zmiešajte tvaroh, vanilínový a práškový cukor a citrónovú kôru.
-
Hotové palacinky naplňte a podávajte s ovocím.
Recepty, ktoré chutia!
Či už rozmýšľate nad rýchlou večerou, chutným nedeľným obedom, alebo hľadáte niečo špeciálne a zdravé, u nás nájdete inšpiráciu pre každú príležitosť.
S láskou vyberáme recepty, ktoré potešia vaše chuťové poháriky, no zároveň sa nebojíme priniesť tradičné chute v modernejšej a zdravšej verzii. Objavte nové kombinácie a užívajte si jedlo, ktoré je nielen lahodné, ale aj prospešné pre vaše telo.
Želáme vám príjemné varenie a hlavne chutný zážitok!
