Člen medzinárodnej skupiny CBA

Recepty

Fit makový rez s vanilkovým krémom

Fit makový rez s vanilkovým krémom

Vylepšená verzia tradičnej makovej torty.

Približný čas prípravy: 60 minút

POTREBUJEME:

Na korpus:

• 4 vajcia
• 90g sladidlo (napr. erythritol)
• 30g celý mak
• 40g hladká špaldová múka
• 100g biely jogurt
• 20g vanilkový proteín (môže/nemusí)
• 1/2 čl kypr.prášok

Vanilkový krém:

• 250ml mlieko
• jeden balíček vanilkového pudingu
• 230g skyr
• sladidlo (napr. flavdrops)

POSTUP:

Žĺtka vyšľaháme so sladidlom do bleda. Pridáme biely jogurt a následne múku, mak, proteín, kypriaci prášok a nakoniec vyšľahané bielka.Cesto vylejeme do vystlanej formy a pečieme na 180° približne 40 minút.

Zatiaľ si pripravíme vanilkový krém. Klasicky uvaríme puding v 250ml mlieka aby nebol príliš riedky a následne do horúceho pudingu primiešame skyr. (nezabudnite puding niečím osladiť)

Keď je korpus upečený prerežeme ho na dve časti a natrieme polovicou krému. Druhou polovicou krému potrieme vrch koláča.
Nakoniec dáme stuhnúť do chladničky a vychutnávame.

Prajeme dobrú chuť.

Autorom tohto úžasného receptu je: corinaveresova



Recepty, ktoré chutia

Či už rozmýšľate nad rýchlou večerou, nedeľným obedom alebo niečim špeciálnym či zdravým, tu nájdete možno tu správnu inšpiráciu. 

Vyberáme nie len chutné recepty ale snažíme sa aj tradičné nahradiť niečim novým a zdravším. 

Prajeme chutný zážitok.