Člen medzinárodnej skupiny CBA

Recepty

Fit makový rez s vanilkovým krémom

Fit makový rez s vanilkovým krémom

Vylepšená verzia tradičnej makovej torty.

Približný čas prípravy: 60 minút

POTREBUJEME:

Na korpus:

• 4 vajcia
• 90g sladidlo (napr. erythritol)
• 30g celý mak
• 40g hladká špaldová múka
• 100g biely jogurt
• 20g vanilkový proteín (môže/nemusí)
• 1/2 čl kypr.prášok

Vanilkový krém:

• 250ml mlieko
• jeden balíček vanilkového pudingu
• 230g skyr
• sladidlo (napr. flavdrops)

POSTUP:

Žĺtka vyšľaháme so sladidlom do bleda. Pridáme biely jogurt a následne múku, mak, proteín, kypriaci prášok a nakoniec vyšľahané bielka.Cesto vylejeme do vystlanej formy a pečieme na 180° približne 40 minút.

Zatiaľ si pripravíme vanilkový krém. Klasicky uvaríme puding v 250ml mlieka aby nebol príliš riedky a následne do horúceho pudingu primiešame skyr. (nezabudnite puding niečím osladiť)

Keď je korpus upečený prerežeme ho na dve časti a natrieme polovicou krému. Druhou polovicou krému potrieme vrch koláča.
Nakoniec dáme stuhnúť do chladničky a vychutnávame.

Prajeme dobrú chuť.

Autorom tohto úžasného receptu je: corinaveresova



Recepty, ktoré chutia!

Či už rozmýšľate nad rýchlou večerou, chutným nedeľným obedom, alebo hľadáte niečo špeciálne a zdravé, u nás nájdete inšpiráciu pre každú príležitosť.

S láskou vyberáme recepty, ktoré potešia vaše chuťové poháriky, no zároveň sa nebojíme priniesť tradičné chute v modernejšej a zdravšej verzii. Objavte nové kombinácie a užívajte si jedlo, ktoré je nielen lahodné, ale aj prospešné pre vaše telo.

Želáme vám príjemné varenie a hlavne chutný zážitok!