
Recepty
Pomarančové linecké s kurkumou
Je čas VIANOČNÝ a my v CBA Komfos máme pre vás opäť nový vylepšený recept na vianočné pečenie. Určite každý pozná linecké koláčiky a sú na každom druhom stole v domácnosti počas sviatkov. My sme sa však inšpirovali Natalkou (nájdeš na instagrame natalka.bazalka2), ktorá vylepšila linecké o pomarančovú chuť, kurkumu a bielu čokoládu. Tak teda dobrú chuť a krásne a chutné sviatky
POTREBUJEME:
- 300g hladkej múky
- 200g masla
- 100g práškového cukru
- 1-2PL kurkumy
- 2ks žĺtok
- 1ks vanilkový lusk ( zrnká z neho)
- Kôra z jedného pomaranča
NA DOKONČENIE:
- pomarančový / marhuľový džem
- biela čokoláda rozpustená a zmiešaná s kurkumou
POSTUP:
•múku, cukor, kurkumu, vanilku a kôru z pomaranča premiešame. Pridáme maslo nakrájané na kocky a zapracujeme “do drobeničky”. Následne pridáme žĺtka a premiešame. Nie veľa, pri veľkom premiešaní môže cesto zostať tuhé.
•hotové cesto odložíme na noc do chladničky. Následne rozvaľkám, vykrajime hviezdičky a pečieme na 170stupňov asi 7 minút.
•zlepujeme pomarančovým alebo marhuľovým džemom. Po stuhnutí namáčame do rozpustenej kurkumovej čokolády.
Recepty, ktoré chutia!
Či už rozmýšľate nad rýchlou večerou, chutným nedeľným obedom, alebo hľadáte niečo špeciálne a zdravé, u nás nájdete inšpiráciu pre každú príležitosť.
S láskou vyberáme recepty, ktoré potešia vaše chuťové poháriky, no zároveň sa nebojíme priniesť tradičné chute v modernejšej a zdravšej verzii. Objavte nové kombinácie a užívajte si jedlo, ktoré je nielen lahodné, ale aj prospešné pre vaše telo.
Želáme vám príjemné varenie a hlavne chutný zážitok!